Herbatniki / Springerle
Filtry
Filtry
w kategorii: Herbatniki / Springerle
Wybrane
Cena
Marka
Drewniane wałki grawerowane – nowoczesna interpretacja wielowiekowej tradycji
Tradycja dekorowania wypieków pięknymi, wytłaczanymi wzorami sięga XIV wieku. W Niemczech popularne były świąteczne ciasteczka Springerle – wyrabiane według specjalnej receptury i formowane przy pomocy głęboko rzeźbionych wałków oraz foremek z drewna gruszy lub wiśni. Te formy przedstawiały sceny z życia codziennego, symbole religijne oraz motywy świąteczne, a wiele z nich do dziś można podziwiać w muzeach.
W MoodForWood tworzymy drewniane wałki grawerowane jako nowoczesną interpretację tej tradycji. Dzięki precyzyjnemu grawerowi laserowemu uzyskasz na cieście wyraźne i eleganckie wzory – od folkowych, przez skandynawskie, po świąteczne i tematyczne. Nasze wałki świetnie sprawdzają się z maślanym ciastem kruchym, piernikowym czy nawet masą cukrową.
Lista produktów
Grawerowany wałek do ciasta z drewna Kwiaty Polskie – prezent dla rodziny, klimatyczne wypieki
AUSTRALIAN ANIMALS THEME - grawerowany wałek do ciasta, z typowymi dla Australii gatunkami zwierząt
Herbatniki Springerle to tradycyjne, dekoracyjne ciasteczka pochodzące z południowych Niemiec (szczególnie z regionu Szwabii), znane od co najmniej XV wieku.
Charakteryzują się tym, że:
-
Wzory są tłoczone na cieście za pomocą specjalnych drewnianych form lub wałków z grawerem.
-
Mają lekko anyżowy smak (dodaje się olejek lub nasiona anyżu).
-
Wypiekane są z prostych składników: jajek, cukru i mąki – bez tłuszczu.
-
Ciasto jest bardzo gęste, dzięki czemu utrzymuje nawet bardzo szczegółowe wzory.
-
Przed pieczeniem suszy się je nawet do 24 godzin, aby podczas pieczenia zachowały kształt i ostrość tłoczeń.
Nazwa „Springerle” oznacza dosłownie „małe skaczące” – prawdopodobnie od sposobu, w jaki ciasteczka „podskakują” i unoszą się podczas pieczenia, tworząc charakterystyczną poduszeczkę pod wzorem.
To coś jak „pierniczki 3D”, tylko delikatniejsze, białe i bardziej kruche.
Dlaczego warto wybrać wałek MoodForWood?
To połączenie ponadczasowej tradycji z nowoczesną technologią. Oferujemy wzory, które nadają wypiekom wyjątkowy charakter, a jednocześnie są łatwe w użyciu i utrzymaniu. To idealny prezent dla pasjonatów pieczenia, osób ceniących rękodzieło oraz miłośników pięknego designu.
-
Precyzyjny grawer laserowy – wyraźne, efektowne wzory na każdym cieście.
-
Naturalne materiały – wykonane z litego drewna bukowego, w 100% ekologiczne.
-
Bezpieczne w kontakcie z żywnością – posiadają certyfikat.
-
Uniwersalne zastosowanie – do ciasteczek, pierników, masy cukrowej czy pierogów.
-
Wyjątkowy prezent – dla miłośników pieczenia i fanów rękodzieła.
-
Trwałość na lata – odporne na pękanie i odkształcenia, nabierają pięknej patyny.
-
Produkt handmade – tworzony w rodzinnej pracowni z dbałością o detale.
-
Szeroki wybór wzorów – folkowe, skandynawskie, świąteczne i tematyczne.
-
Łatwa pielęgnacja – proste w czyszczeniu, gotowe do wieloletniego użytku.
Zawsze darmowa przesyłka
Na terenie Polski dla każdego zamówienia powyżej 250 zł